Sage · manuale

Sage — sage barista touch impress il macinacaffè non eroga la dose corretta nel portafiltro: cause e soluzioni

La tua Sage manuale: sage barista touch impress il macinacaffè non eroga la dose corretta nel portafiltro? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua Sage presenta questo sintomo — sage barista touch impress il macinacaffè non eroga la dose corretta nel portafiltro — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Dose non calibrata dal display

Sul Barista Touch Impress la dose è gestita da schermo e sistema Impress: se non è calibrata per il caffè in uso, nel portafiltro arriva troppo o troppo poco macinato.

Cosa controllare: Usa la calibrazione della dose dal display finché il livello nel cestello e la compattazione assistita risultano corretti per il tuo caffè.

2Macine e condotto di dosaggio intasati

Olii e polvere compattata riducono o rendono incostante la quantità che scende nel portafiltro, a parità di impostazione.

Cosa controllare: Rimuovi tramoggia e macina superiore, pulisci macine e condotto con la spazzola e libera il beccuccio di dosaggio verso il portafiltro.

Set macine coniche inferiore 5 punte Sage/BrevilleVedi ricambio →Macina superiore/esterna completa con manico Sage/Breville (pre-1926 PDC)Vedi ricambio →

3Portafiltro non in sede o tramoggia non bloccata

Se il portafiltro non è ben posizionato nella culla di macinatura o la tramoggia non è bloccata, il ciclo di dosaggio non parte o si interrompe.

Cosa controllare: Inserisci il portafiltro a fondo nella sede e verifica che tramoggia e macina superiore siano bloccate in posizione prima di avviare.

Portafiltro 54mm completo Sage/BrevilleVedi ricambio →Portafiltro bottomless 54mm Sage/BrevilleVedi ricambio →

4Macinatura molto fine che rallenta il flusso

Un'impostazione troppo fine con caffè oleoso rallenta la caduta del macinato e falsa la dose erogata.

Cosa controllare: Porta la macinatura su un valore più grosso, fai girare a vuoto per liberare le macine, poi ricalibra la dose ai valori corretti.

Set macine coniche inferiore 5 punte Sage/BrevilleVedi ricambio →Macina superiore/esterna completa con manico Sage/Breville (pre-1926 PDC)Vedi ricambio →

Quando rivolgersi a un tecnico

Se con dose calibrata, macine pulite e portafiltro in sede la dose resta sbagliata o incostante, o il macinacaffè non risponde, serve assistenza per il gruppo macinatura e il dosaggio.

Domande frequenti

Come si imposta la dose sul Barista Touch Impress?

Dal display, tramite la calibrazione della dose combinata al sistema Impress: si regola finché livello nel cestello e compattazione sono corretti per il caffè scelto.

Perché la dose cambia dopo aver cambiato caffè?

Chicchi con densità e oleosità diverse alterano quanto scende: dopo un cambio conviene ricalibrare la dose e verificare la macinatura.

La pulizia delle macine influisce sulla dose?

Sì, macine e condotto sporchi rendono la dose incostante: una pulizia regolare è indispensabile per un dosaggio ripetibile.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.