Sanremo · professionale

San Remo — il boiler va in pressione ma il gruppo resta freddo: cause e soluzioni

La tua San Remo professionale: il boiler va in pressione ma il gruppo resta freddo? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua San Remo presenta questo sintomo — il boiler va in pressione ma il gruppo resta freddo — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Circolazione termosifonica al gruppo ostruita dal calcare

Il gruppo si mantiene in temperatura grazie al ricircolo dell'acqua calda dalla caldaia. Se i condotti di andata e ritorno sono incrostati, la circolazione si riduce e il gruppo resta freddo pur essendo la caldaia in pressione.

Cosa controllare: Se un gruppo è più freddo degli altri o scalda molto più lentamente del solito, programma una decalcificazione del circuito di ricircolo.

Decalcificante De'Longhi EcoDecalkVedi ricambio →Decalcificante Philips Saeco CA6700Vedi ricambio →

2Gicleur o restrittore del gruppo otturato

Il gicleur che regola il flusso al gruppo, se otturato dal calcare, limita l'acqua calda che raggiunge il gruppo e riduce lo scambio termico.

Cosa controllare: Confronta la portata dei gruppi: se quello freddo eroga meno acqua, smonta e pulisci il gicleur.

Decalcificante De'Longhi EcoDecalkVedi ricambio →Decalcificante Philips Saeco CA6700Vedi ricambio →

3Macchina non ancora a regime

Dopo l'accensione i gruppi professionali richiedono tempo per stabilizzarsi; erogare o giudicare la temperatura troppo presto fa sembrare il gruppo freddo anche con caldaia in pressione.

Cosa controllare: Attendi che la macchina raggiunga il pieno regime (anche 30-40 minuti) ed esegui alcuni flush: se poi il gruppo è in temperatura, era solo stabilizzazione.

4Doccetta e filtro gruppo completamente incrostati

Un gruppo con doccetta e portafiltro pesantemente incrostati ostacola il passaggio di acqua calda e mantiene freddo il gruppo, oltre a rovinare l'estrazione.

Cosa controllare: Smonta la doccetta del gruppo interessato: se è cementata dai residui, pulisci o sostituisci e verifica il ripristino della temperatura.

Doccetta (shower screen) Rancilio SilviaVedi ricambio →Doccetta gruppo Gaggia Classic (DM0704)Vedi ricambio →

Quando rivolgersi a un tecnico

Se dopo tempo di stabilizzazione, decalcificazione e pulizia della doccetta il gruppo resta freddo, fai verificare al tecnico la circolazione e l'eventuale resistenza di gruppo.

Domande frequenti

Perché solo un gruppo è freddo e gli altri no?

Perché ogni gruppo ha il proprio circuito di ricircolo, gicleur e doccetta: un'ostruzione localizzata raffredda solo quel gruppo.

I flush aiutano a scaldare il gruppo?

Sì, alcuni flush richiamano acqua calda dalla caldaia e portano il gruppo in temperatura, utile soprattutto a inizio giornata.

Ogni quanto decalcificare per prevenire?

Dipende dalla durezza dell'acqua e dal volume di lavoro, ma una manutenzione periodica con acqua addolcitata previene le ostruzioni che raffreddano i gruppi.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.