Coffee-Tech Index
La tua Sboly Manuale con portafiltro: la sboly espresso eroga il caffè solo a gocce, lentissimo, e il portafiltro sembra intasato? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Sboly presenta questo sintomo — la sboly espresso eroga il caffè solo a gocce, lentissimo, e il portafiltro sembra intasato — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Una polvere troppo fine impedisce all'acqua di passare e provoca l'erogazione a gocce. La Sboly richiede una macinatura da fine a extra-fine, ma non eccessivamente fine per il modello.
Troppa polvere o una pressatura troppo energica compattano eccessivamente la pastiglia, bloccando il passaggio dell'acqua.
Un portafiltro o cestello otturato ostacola il flusso dell'espresso; vanno controllati e puliti da eventuali ostruzioni.
I depositi di calcare ostruiscono i condotti e la doccetta riducendo la portata d'acqua.
Se con macinatura, dose e pressatura corrette, cestello pulito e decalcificazione il caffè continua a gocciolare, potrebbe esserci un'ostruzione interna o un problema di pompa: rivolgiti all'assistenza o a un tecnico.
Una macinatura da fine a extra-fine, ma senza esagerare: se è troppo fine l'acqua non passa e il caffè scende a gocce.
Sfila il cestello, libera i fori con uno spillo e mettilo in ammollo in acqua calda con detergente per caffè per sciogliere oli e residui.
Sì, svuotare i fondi e sciacquare filtro e portafiltro dopo ogni caffè previene le ostruzioni che causano l'erogazione a gocce.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.