Coffee-Tech Index
La tua Schaerer professionale: schaerer coffee prime erogazione a goccia e gruppo da revisionare? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Schaerer presenta questo sintomo — schaerer coffee prime erogazione a goccia e gruppo da revisionare — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Sulla Schaerer Coffee Prime/Club il gruppo caffè, dopo molti cicli in ufficio, accumula fondi e oli che strozzano il passaggio dell'acqua e portano a erogazione a goccia.
Una macinatura impostata molto fine, unita al macinato compresso, riduce troppo la sezione di passaggio causando gocciolamento.
Le guarnizioni di tenuta del gruppo, con l'uso intenso, perdono elasticità e la pressione di infusione diventa irregolare, peggiorando il flusso.
Senza i lavaggi programmati, i condotti di erogazione si restringono progressivamente per accumulo di residui.
Se pulizia gruppo e regolazione macine non ripristinano il flusso, o compare un errore del motore gruppo, chiama il servizio Schaerer per revisione o sostituzione del gruppo.
Nella maggior parte dei casi è gruppo incrostato o macinatura troppo fine. Prima pulisci il gruppo e allarga la macinatura; se persiste si valutano guarnizioni o gruppo.
Dipende dalla configurazione: alcune versioni permettono l'estrazione del gruppo per il lavaggio, altre si puliscono via ciclo automatico. Segui il manuale del modello.
Oltre alla pulizia quotidiana, il gruppo va revisionato (guarnizioni, usura) secondo il piano cicli del costruttore; l'alto volume anticipa gli intervalli.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.