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Siemens · Automatica a chicchi

Siemens — il caffè ha troppa acqua sopra la crema: cause e soluzioni

La tua Siemens Automatica a chicchi: il caffè ha troppa acqua sopra la crema? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua Siemens presenta questo sintomo — il caffè ha troppa acqua sopra la crema — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Volume tazza impostato troppo alto

Se la quantità d'acqua programmata per la tazzina è eccessiva rispetto alla dose di caffè, la bevanda risulta annacquata con uno strato liquido sopra la crema.

Cosa controllare: Riduci il volume dell'acqua nell'impostazione della bevanda e prova ad aumentare l'intensità.

2Macinatura troppo grossa

Una macinatura grossolana offre poca resistenza all'acqua che passa troppo velocemente, estraendo poco e lasciando la bevanda acquosa.

Cosa controllare: Regola le macine su un grado più fine mentre la macchina sta macinando e verifica il risultato.

3Dose di caffè insufficiente

Un'intensità impostata bassa usa poco caffè: con poca polvere l'estrazione è debole e resta acqua sopra la crema.

Cosa controllare: Aumenta il livello di intensità o aroma nelle impostazioni della bevanda.

4Macine consumate che non tritano bene

Macine usurate producono una macinatura irregolare con troppe parti grosse, riducendo la resistenza e diluendo il caffè.

Cosa controllare: Se anche al grado più fine il caffè resta acquoso e scorre veloce, valuta lo stato delle macine.

Quando rivolgersi a un tecnico

Se dopo aver ridotto acqua, affinato la macinatura e aumentato l'intensità il caffè resta acquoso, può esserci un problema alla pompa o al gruppo che non trattiene la pressione: conviene far controllare la macchina.

Domande frequenti

Cambiare la macinatura dà effetto subito?

No, la nuova regolazione si apprezza dopo uno o due caffè, perché nel condotto resta ancora la macinatura precedente.

Meglio ridurre l'acqua o aumentare il caffè?

Conviene agire su entrambi: prima affinare la macinatura e alzare l'intensità, poi tarare il volume d'acqua.

Il tipo di chicco influisce?

Sì, miscele diverse estraggono in modo diverso; una tostatura chiara tende a dare risultati più acquosi.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.