Coffee-Tech Index
La tua Siemens Macchina automatica con macinacaffè: il caffè in tazza è freddo solo con la funzione americano? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Siemens presenta questo sintomo — il caffè in tazza è freddo solo con la funzione americano — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
L'Americano aggiunge acqua calda all'espresso, ma se la tazza è fredda e il volume elevato la temperatura finale scende sensibilmente rispetto al solo espresso. È spesso una questione di percezione e di massa d'acqua. Preriscaldare la tazza è il rimedio più semplice.
Con una temperatura impostata sul livello più basso l'effetto si nota soprattutto sulle bevande lunghe come l'Americano, dove non c'è la concentrazione dell'espresso a mascherare la tiepidezza. Alzare il parametro di temperatura migliora subito. Va controllato nel menu prima di ogni intervento tecnico.
Il calcare sul termoblocco riduce lo scambio termico e la temperatura cala proprio quando serve scaldare un grande volume d'acqua, come nell'Americano. L'espresso breve resta accettabile, il lungo esce tiepido. Una decalcificazione ripristina la resa termica.
Se il sensore di temperatura legge male, la macchina interrompe la fase di riscaldamento troppo presto e l'acqua aggiunta esce sotto temperatura. Il fenomeno emerge sui volumi grandi. È una verifica da tecnico con strumento di misura.
Se con tazza preriscaldata, temperatura al massimo e circuito decalcificato l'Americano resta freddo, è opportuno far controllare in assistenza termoblocco e sonda di temperatura.
L'Americano diluisce con più acqua e riempie una tazza grande fredda: senza preriscaldo la temperatura finale è più bassa.
Sì, una tazza fredda sottrae parecchio calore soprattutto ai volumi lunghi; un risciacquo caldo la porta in temperatura.
Molto: incrostazioni sul circuito riducono lo scambio termico, effetto più evidente sulle bevande lunghe.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.