Coffee-Tech Index
La tua Smeg Automatica a chicchi (bean-to-cup): la macchina eroga il caffè in due getti/mezze erogazioni invece di una tazza continua? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Smeg presenta questo sintomo — la macchina eroga il caffè in due getti/mezze erogazioni invece di una tazza continua — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Bolle d'aria intrappolate nel percorso dell'acqua interrompono momentaneamente il flusso, spezzando l'erogazione in due getti. Capita dopo il riempimento del serbatoio a secco o il cambio filtro. In genere si risolve spurgando il circuito.
Se la girante del contatore volumetrico è frenata da calcare o residui, gli impulsi diventano irregolari e la logica può segmentare l'erogazione. Il risultato è una tazza in due tempi. È una causa frequente e spesso trascurata.
Una pompa affaticata o con presa d'aria può perdere brevemente pressione durante l'erogazione, causando la pausa tra i due getti. Il fenomeno è più evidente a freddo. Con il tempo tende a peggiorare.
Una macinatura molto fine unita alla fase di pre-infusione può dare l'impressione di due erogazioni: un primo getto, una pausa di pre-infusione e poi il getto principale. È un comportamento legato alla regolazione. Correggendo la macinatura il flusso si uniforma.
Se dopo spurgo, decalcificazione e regolazione macinatura l'erogazione resta spezzata, il flussometro o la pompa possono essere difettosi e serve un centro assistenza Smeg.
No: la pre-infusione è una pausa breve e voluta a inizio erogazione, mentre due mezze erogazioni piene indicano aria nel circuito o un problema di flusso/pompa.
Un episodio isolato, tipico dopo aver riempito il serbatoio a secco, è spesso solo aria: spurga con acqua calda e verifica se si ripete.
Sì, il calcare sul flussometro rende irregolare il conteggio dell'acqua e può spezzare l'erogazione: una decalcificazione è il primo rimedio.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.