9Barista1ACS3Adler1AEG19AGARO2Aldi6Aldi Süd1Andrew James1Anko3Aram1Ariete21Arno3Arrarex1Arzum2Ascaso14Astoria34Atma1Barsetto2Bear3Becken2Beem3Beko14Bellezza4Bellman1Bezzera41BFC18Bialetti34Bianchi Vending3BioloMix2Black+Decker3Bomann1Bonsenkitchen3Bork2Borosil1Bosch136Brasilia16Brayer1Breville42Britania1Britânia3Cadence3Cafe2Cafelat2Caffitaly47Caffè Cagliari1Café2Calphalon2Camry2Capresso2Carimali14Casabrews9Casadio3Caso6CBTL3Cecotec21Chefman3Chicco d'Oro3CHULUX1Clatronic1Clikon1Cloer1Conti11Cookworks2Crem2Cuisinart7Dalla Corte11DeLonghi405Didiesse5Domo1Donlim3Dr. Coffee2Dr.Coffee2Dualit6ECG3ECM22Egro3Eldom1Electrolux20Elektra15Emerio3Espressione2Essse Caffè1Eterna1Eureka2Expobar11Faber4Faema28Fakir1FE-AR1Fiorenzato2Flair6Fracino12Francis Francis6Franke12Gaggia79Gaggia Professional5Galaxy1Gastroback13Geek Chef2Geepas3Gevi5Gorenje2Graef12Grundig5Grunkel2H.Koenig1Haden3Hamilton Beach2Hanabishi1Havells1Heinner2HiBREW16Hisense1Hotpoint1Iberital11illy12Illy10Inalsa3Instant2Inventum1Isomac16Izzo13IZZY3Jata2Julius Meinl1Jura91K-fee6Kalley1Karaca3Kees van der Westen4Kenwood2Khind1KitchenAid6Kitfort4Klarstein11Koenig3KONKA1Krups260La Carimali4La Cimbali27La Marzocco23La Nuova Era1La Pavoni33La San Marco31La Spaziale18Laekerrt3Lakeland2Lavazza77Lelit21Leverpresso1Liliana1Londinium9Lucca3Magimix57Magister3Map2Mcilpoog4Mebashi2Medion1Melitta91Mellerware1Midea1Miele31Mienta2Mitaca3Modbar1Mondial3Morphy Richards9MPM3Mr. Coffee4Mueller1Mx Onda1Necta7Nespresso12Nikai2Ninja1Nivona65Nuova Simonelli24Olympia Express5Orbegozo4Orchestrale1Oster5Panasonic1Peabody1Petra3Petrus3Philco3Philips159Polaris4Ponte Vecchio2Princess5ProfiCook1Profitec14Promac2Quality Espresso3Quick Mill31Ramtons1Rancilio20Recolte1Redmond3Rex-Royal3Riviera & Bar1Rocket Espresso25ROK1Rommelsbacher4Russell Hobbs7Saachi2Saeco174Saeco Professional7Sage25Salter6Sanremo26Saturn1Sboly1Scarlett2Schaerer6Scishare2Sencor10Severin11Siemens128SilverCrest3Sincreative2Siroca2Slayer4Smartlife1Smeg26Solac3Solis8Sonifer1Spinel2Starbucks5Stone Espresso4Strietman2Sunbeam9Swan4Synesso7Taurus3Tchibo23Terra Kaffe2Thermoplan6Tiger1Toffy1Tower1Trisa2Tristar4Turmix2Twinbird1Ufesa4Uniterra1Unold1Vestel1Vibiemme14Victoria Arduino17Vitek2VonShef1Wacaco4Wega19Westinghouse2Wirsh2WMF22Wonderchef2Xiaomi1Yabano1Yelmo1Zacconi1Zelmer5Zulay4Tutte le macchine →
1Zpresso17Acaia1AEG19AeroPress6Aeternum1Aigostar3Alessi3Ambiano1Anfim5Animo2Ariete30Aroma1Arzum3Ascaso10Astoria10Astoria, Wega1Baratza29Barista Space1Barsetto1Beko9Bellezza1Bezzera35Bialetti77Bodum7Bonavita2Bosch68Bosch/Siemens38Braun7Bravilor2Breville3Brewista1Brita1Bruer1Cafelat3Caffitaly41Caffè Borbone2Caffè Vergnano1Casabrews3Caso6Ceado3Cecotec9Cezve2Cezve/Ibrik1Chemex5Clever1Clever Dripper1Comandante8Comfee1Compak3Cremesso11Cuisinart2Cuisinox2Dalla Corte5De'Longhi Primadonna1DeLonghi350Delta Q1DF645Didiesse2Dolce Gusto71Dolce Gusto / Krups / DeLonghi2ECM37Egro2Electrolux1Elektra8Emsan1Eureka48Expobar1Faber2Faema31Fakir2Fellow9Filtro sud-indiano1Fiorenzato23Flair8Franke14French Press1Gaggenau1Gaggia130Gastroback2Gevi3Girmi1Gorenje1Graef6Grosche1Grundig4Guide generali507H.Koenig1Hamilton Beach1Handpresso5Hario16Hario Switch1HiBREW1Ibrik1Illy35Ilsa1Imetec1Isomac11Izzo3Jura172K-fee7Kalita2Karaca3Kees van der Westen1Kenwood1Keurig4Kimbo2Kingrinder2Kinu2Klarstein7Knock1Krups108La Cimbali36La Cimbali, Faema1La Marzocco27La Pavoni31La Peppina1La San Marco9La Spaziale2La Spaziale, Sanremo1Lavazza78Lavazza A Modo Mio13Lavazza Firma1Lavazza Firma e BLUE1Lavazza Firma/Rivo1Lelit46Londinium2Macchine E61 e prosumer1Macchine professionali1Mahlkonig11Mazzer33Medion2Melitta104Melitta, Nivona1Miele32Mixpresso1Moccamaster14Moka1Moka elettrica1Moka Induction1Napoletana2Necta6Neff2Nescafé Dolce Gusto5Nespresso187Nespresso (sistema Original)4Nespresso (sistema Vertuo)1Nespresso / DeLonghi3Nespresso / Original1Nespresso Vertuo6Nespresso, Dolce Gusto, A Modo Mio1Niche8Ninja3Nivona73Normcore1Nuova Simonelli35Olympia4Olympia Express4Option-O1Origami1OXO2Percolatore1Percolatore elettrico1Pezzetti1Philips91Philips Saeco148Phin2Ponte Vecchio7Porlex3Profitec39Quick Mill27Rancilio50Ratio3Rex-Royal2Rocket42ROK2Rommelsbacher2Rowenta1Russell Hobbs4Saeco16Sage46Sage/Breville50Sanremo12Sboly2Schaerer11Secura1Sencor1Senseo1Sette/Baratza1Severin6Siemens55SilverCrest5Sinbo1Smeg52Solac2Solis4Staresso2Syphon1Tassimo33Tchibo24Tchibo Cafissimo3Technivorm1Termozeta1Timemore12Toddy1Trisa1Turin2Ufesa1Varia2Vertuo5Vestel1Vesuvius/ACS1Vibiemme16Victoria Arduino16Wacaco11Weber1Weber Workshops1Wega14Whirlpool1Wilfa11Wirsh2WMF13Zulay1Tutte le guide →
Smeg · Manuale con portafiltro

Smeg — la Smeg ECF01 non monta la schiuma di latte con il pannarello: cause e soluzioni

La tua Smeg Manuale con portafiltro: la smeg ecf01 non monta la schiuma di latte con il pannarello? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua Smeg presenta questo sintomo — la smeg ecf01 non monta la schiuma di latte con il pannarello — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Foro di aspirazione aria del pannarello otturato

Il pannarello (montalatte automatico) monta la schiuma aspirando aria da un piccolo foro laterale. Latte secco e calcare lo otturano rapidamente e senza aspirazione d'aria il latte viene solo scaldato, non montato.

Cosa controllare: Smonta il pannarello dopo ogni uso, individua il forellino di aspirazione aria e liberalo con uno spillo; lava tutte le parti in acqua calda.

2Vapore insufficiente o caldaia non a temperatura

Se la spia vapore non è ancora accesa/pronta, la pressione è troppo bassa per emulsionare il latte. Un getto debole scalda soltanto il latte senza creare schiuma cremosa.

Cosa controllare: Attendi che la macchina raggiunga la temperatura vapore (spia dedicata) e scarica prima un po' di vapore per eliminare l'acqua di condensa nella lancia.

3Ugello/lancia vapore incrostato di calcare e latte

Il canale interno della lancia vapore si restringe con calcare e residui di latte, riducendo la portata del getto. Con getto ridotto non c'è energia sufficiente a inglobare aria nel latte.

Cosa controllare: Rimuovi il pannarello, apri il vapore e verifica se il getto dalla lancia nuda è forte e asciutto; in caso contrario disincrosta l'ugello.

4Latte non idoneo o troppo caldo

Un latte parzialmente scremato molto vecchio, oppure già surriscaldato oltre i 65-70 °C, perde la capacità di formare microschiuma stabile. Anche il bricco troppo pieno impedisce il vortice.

Cosa controllare: Usa latte fresco intero ben freddo di frigo, riempi il bricco al massimo a metà e tieni la lancia appena sotto la superficie all'inizio.

Quando rivolgersi a un tecnico

Se, con pannarello pulito e caldaia in temperatura, il getto di vapore resta debole o intermittente anche dopo la decalcificazione, è possibile un problema all'elettrovalvola vapore o al termostato caldaia: in tal caso serve l'intervento di un tecnico.

Domande frequenti

Perché il latte esce solo caldo e non schiumato?

Quasi sempre è otturato il foro di aspirazione aria del pannarello: senza aria il latte viene solo riscaldato. Pulisci il forellino con uno spillo.

Ogni quanto devo pulire il pannarello?

Dopo ogni utilizzo: scarica un colpo di vapore per espellere il latte residuo e smonta la parte esterna per lavarla, così eviti otturazioni e cattivi odori.

Posso montare bevande vegetali?

Sì, ma scegli versioni 'barista' pensate per la schiuma; le bevande vegetali normali montano meno e in modo meno stabile del latte vaccino intero.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.