Coffee-Tech Index
La tua Smeg automatica: smeg bcc02 macinatura irregolare e caffè acquoso? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Smeg presenta questo sintomo — smeg bcc02 macinatura irregolare e caffè acquoso — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Sulla BCC02 il grado di macinatura si regola dalla manopola sul contenitore chicchi. Se è impostata troppo grossa, l'acqua passa veloce, estrae poco e il caffè risulta acquoso e con poca crema.
Miscele molto oleose o scure lasciano residui sulle macine e nel condotto, alterando la dose e rendendo la macinatura incostante da un caffè all'altro.
Una dose di caffè bassa o una lunghezza in tazza troppo alta danno una bevanda diluita e leggera, che sembra acquosa pur non essendoci un guasto.
Il calcare abbassa la temperatura di erogazione e la portata: un caffè estratto freddo e veloce risulta acquoso e slavato anche con macinatura corretta.
Se con macinatura fine, dose alta, chicchi idonei e macchina decalcificata il caffè resta acquoso, può esserci usura delle macine o un problema di pressione dell'infusore: da valutare in assistenza.
La nuova regolazione entra a pieno regime dopo uno o due caffè, perché nel condotto resta ancora macinato del grado precedente.
Sì, dopo molti chili di caffè le macine perdono affilatura: la macinatura diventa disomogenea e va prima regolata più fine, poi sostituita.
Meglio evitare le miscele più oleose nelle automatiche: sporcano macine e condotti e favoriscono intasamenti e dosaggi irregolari.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.