Coffee-Tech Index
La tua Solis Manuale con portafiltro: la solis barista perfetta plus (mod. 1170) eroga il caffè solo a gocce e l'estrazione è lentissima o si blocca del tutto? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Solis presenta questo sintomo — la solis barista perfetta plus (mod. 1170) eroga il caffè solo a gocce e l'estrazione è lentissima o si blocca del tutto — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Sulla Barista Perfetta Plus, con macinino integrato, una regolazione troppo fine o una dose (grammatura) troppo alta compatta eccessivamente il panello di caffè, aumentando la resistenza al passaggio dell'acqua fino a farla uscire a gocce.
Una pressatura eccessiva o inclinata crea un panello troppo denso o con canali, che ostacola il deflusso e produce l'uscita a gocce.
I fori del filtro e la doccetta del gruppo si occludono con residui oleosi e caffè fine, riducendo la superficie utile al passaggio dell'acqua.
Il calcare restringe le tubazioni e i fori di uscita, riducendo la portata d'acqua e simulando un caffè troppo lento.
Se dopo aver corretto macinatura e dose, pulito filtro/doccetta e decalcificato la macchina continua a erogare a gocce anche a portafiltro vuoto, il problema è a monte (pompa o elettrovalvola parzialmente ostruite): rivolgiti a un centro assistenza Solis.
No, in questo caso la macchina funziona: il problema è nella preparazione (macinatura troppo fine, dose alta o pressatura eccessiva). Regola questi parametri.
Un lavaggio a ciclo cieco settimanale e un controllo dei fori del filtro ogni pochi giorni evitano l'accumulo di oli che rallenta l'estrazione.
Sì, se la lentezza dipende da calcare che restringe i condotti; se invece dipende dalla macinatura, decalcificare non basta.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.