Coffee-Tech Index
La tua Wacaco manuale: wacaco nanopresso non fa pressione e non esce caffe? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Wacaco presenta questo sintomo — wacaco nanopresso non fa pressione e non esce caffe — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
La pompa a pistone del Nanopresso deve essere adescata: se la camera dell'acqua e i condotti sono pieni d'aria, i primi colpi di pompa comprimono aria invece di spingere l'acqua e non si crea pressione. E' la causa piu frequente quando 'non esce niente'.
Il Nanopresso genera pressione solo se il pannello di caffe oppone resistenza. Con macinatura troppo grossa o poco caffe l'acqua passa senza incontrare resistenza, quindi la pompa gira facile ma non sale la pressione e il caffe esce acquoso o non esce affatto.
I fori del cestello e della piastra di uscita si intasano con oli e polveri fini di caffe. Se sono ostruiti l'acqua non trova sfogo, la pressione non si scarica correttamente e l'erogazione si blocca.
All'interno della pompa ci sono guarnizioni (O-ring) che tengono la tenuta. Se sono secche, deformate o usurate, il pistone perde pressione e l'acqua sfugge internamente invece di essere spinta attraverso il caffe.
Se dopo aver adescato la pompa, regolato la macinatura e pulito il cestello la pressione resta assente, il problema e nelle tenute interne: procurati il kit guarnizioni/O-ring Wacaco e sostituiscile, oppure fai sostituire l'intero gruppo pompa se il corpo e danneggiato.
In genere servono diversi colpi decisi (spesso 10-20) dopo il pre-infusione: i primi colpi salgono di pressione, poi il caffe inizia a scendere. Se dopo molti colpi non esce nulla e la pompa e morbida, la macinatura e troppo grossa o la pompa non e adescata.
Usa acqua molto calda ma non bollente al 100%, intorno ai 90-93 gradi. L'acqua troppo fredda da un espresso slavato e freddo; quella davvero bollente puo bruciare il caffe e stressare le guarnizioni.
Non necessariamente. Prima verifica macinatura e dose: se sono corrette e la pompa resta morbida senza costruire pressione, sono probabilmente gli O-ring interni secchi o usurati da lubrificare o sostituire.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.