Coffee-Tech Index
La tua Wilfa macinacaffè: le macine in ceramica del macinino si sono scheggiate? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Wilfa presenta questo sintomo — le macine in ceramica del macinino si sono scheggiate — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Un sassolino o un frammento metallico rimasto tra i chicchi è la causa più frequente di scheggiatura delle macine in ceramica, che sono dure ma fragili agli urti.
La ceramica resiste all'usura ma si scheggia se le macine cadono o subiscono un colpo durante lo smontaggio per la pulizia.
Grumi duri di caffè molto oleoso possono creare punti di sforzo che, con macine fini, favoriscono microfratture.
Se noti scheggiature, sostituisci le macine e fai controllare l'allineamento da un tecnico, perché continuare a macinare con macine danneggiate rovina la granulometria e stressa il motore.
No, macine scheggiate producono un macinato irregolare e possono peggiorare fino a rompersi del tutto; vanno sostituite.
La ceramica dura di più nel tempo ma è meno tollerante agli urti e ai corpi estranei rispetto all'acciaio.
Acquista caffè di qualità e, se hai dubbi, controlla i chicchi prima di versarli nella tramoggia.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.